
Alimentos industrializados y los cambios en el consumo
Los alimentos industrializados forman parte de la vida cotidiana de millones de personas. Desde productos congelados hasta conservas, snacks o comidas preparadas, la industria alimentaria ha desarrollado durante décadas soluciones orientadas a facilitar el consumo y ampliar la conservación de los alimentos. Sin embargo, en los últimos años el debate








